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Index 1998 - 2009
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INDEX
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CULTURA
-
12 libros, 12 destinos, nº 63, Pág. 58
-
Andorra. Museos, nº 41, Pág. 50
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Cómo se miden las montañas, nº 62, Pág. 68
-
Editorial Garsineu, nº 21, Pág. 82
-
Escola d'Olot, nº 36, Pág. 74
-
Flauta de tres agujeros, nº 62, Pág. 60
-
Galería Labati, nº 35, Pág. 74
-
Gavarnie. Musa pétrea de artistas, nº 31, Pág. 34
-
Lecturas de verano, nº 40, Pág. 88
-
Orquesta Tracks, nº 42, Pág. 66
-
Películas de vaqueros, nº 22, Pág. 78
-
Seres mitológicos, nº 66, Pág. 62
CULTURA -
EDUCACIÓN
-
¿De qué árbol es esta hoja?, nº 11, Pág. 101
-
Al juego de pillar, nº 4, Pág. 97
-
Buscar las raíces, nº 2, Pág. 99
-
Construir un nido, nº 9, Pág. 98
-
El niño en la mochila, nº 10, Pág. 101
-
Escuelas, nº 8, Pág. 48
-
Lenguas pirenaicas, nº 2, Pág. 50
-
Mis primeros esquís, nº 7, Pág. 97
-
Orientación. El mapa del tesoro, nº 3, Pág. 97
-
Planta un árbol, nº 6, Pág. 95
-
Tras las huellas de animales, nº 8, Pág. 95
-
Veo, veo, qué ves, nº 1, Pág. 98
CULTURA -
FERIAS Y FESTIVALES
-
Feria de Puigcerdà, nº 72, Pág. 84
-
Herri Urrats, fiesta del euskera, nº 69, Pág. 74
-
Pirineos Sur, festival de las culturas, nº 70, Pág. 70
CULTURA -
GASTRONOMÍA
-
Agridulce del Alt Urgell, nº 26, Pág. 18
-
Albóndigas con trufa líquida, nº 51, Pág. 22
-
Bacalao, nº 20, Pág. 18
-
Bacalao sobre crema de coliflor, nº 39, Pág. 22
-
Boliches, judías redondas. Boliches con chorizo, nº 4, Pág. 99
-
Buñuelos rellenos de crema de nueces, nº 65, Pág. 20
-
Canutillos, nº 70, Pág. 20
-
Carrillera sobre pies de cerdo, nº 37, Pág. 22
-
Cassolada de judías de l'Urgelett, nº 62, Pág. 22
-
Cebollas en vinagre, nº 27, Pág. 18
-
Chuletón de buey a la brasa, nº 71, Pág. 20
-
Cocina de invierno, nº 7, Pág. 20
-
Cocina de verano montañesa, nº 16, Pág. 17
-
Colmenillas, reducción de vino y foie, nº 50, Pág. 22
-
Conservas, nº 6, Pág. 56
-
Contraste con sabores dulces, nº 52, Pág. 22
-
Crónica de Lucien Briet. El empanadón, nº 23, Pág. 18
-
Crujiente de pan, gelatina y helado, nº 40, Pág. 22
-
Cuajada de boletus, foie, mango y pipas, nº 48, Pág. 22
-
Dulces y postres, nº 54, Pág. 78
-
El fuego y la olla. Olla aranesa, nº 1, Pág. 100
-
El menú de Hemingway, nº 13, Pág. 16
-
El sutil aroma de la trufa negra, nº 35, Pág. 20
-
Embutidos artesanales, nº 48, Pág. 66
-
Ensalada con foie-gras de pato, nº 67, Pág. 20
-
Ensalada de boletus y queso Radiquero, nº 54, Pág. 22
-
Espuma de yogur y moras, nº 53, Pág. 22
-
Frutería del Vero y sus chiretas, nº 28, Pág. 24
-
Garbure, la calderada, nº 6, Pág. 97
-
Guisantes negros de Gósol, nº 22, Pág. 18
-
Habas a la catalana, nº 15, Pág. 17
-
Jabalí, nº 17, Pág. 18
-
La llegada del frío. Empedrat, nº 30, Pág. 24
-
La sirena del bosque. Crema de trufas, nº 3, Pág. 99
-
Leche frita flambeada con pacharán, nº 40, Pág. 22
-
Licores pirenaicos. Jugos de la tierra, nº 34, Pág. 82
-
Lomo de corzo con lombarda y royal de setas, nº 63, Pág. 22
-
Lucien Briet y la gastronomía en la montaña aragonesa. Receta de los bollos de Boltaña o torrijas, nº 21, Pág. 18
-
Migas, nº 2, Pág. 101
-
Migas de vendimia, nº 66, Pág. 20
-
Olla tensina, nº 72, Pág. 20
-
Pa amb tomàquet, nº 9, Pág. 98
-
Paletilla asada de majado de almendras, nº 64, Pág. 20
-
Paloma, nº 5, Pág. 99
-
Paloma en el Pyrénées, nº 25, Pág. 18
-
Panellets, nº 18, Pág. 18
-
Pato y pera con trufas, borrajas y miel, nº 47, Pág. 22
-
Peras al vino, nº 29, Pág. 24
-
Pétalos en el plato, nº 32, Pág. 22
-
Plantas comestibles. Del bosque a la mesa, nº 37, Pág. 74
-
Pollo de corral en pepitoria, nº 19, Pág. 18
-
Pollo en pepitoria, nº 46, Pág. 24
-
Rape a la parrilla, nº 68, Pág. 20
-
Rape con crujiente de olivas negras, nº 49, Pág. 22
-
Rubíes del Vallespir, nº 33, Pág. 22
-
Salteado de verduras con foie-gras y langostinos, nº 69, Pág. 20
-
Solomillo con verduras y frutos rojos, nº 42, Pág. 22
-
Sopa de borrajas, nº 38, Pág. 22
-
Sopa de blat de moro escairat, nº 31, Pág. 22
-
Sopa de fredolics, nº 11, Pág. 100
-
Su señoría el bacalao, nº 36, Pág. 20
-
Ternasco a la pastora, nº 10, Pág. 100
-
Tocino conservado con salmorejo, nº 44, Pág. 22
-
Torrijas, nº 61, Pág. 22
-
Trucha de río, nº 14, Pág. 16
-
Truchas, delicadezas del río, nº 34, Pág. 20
-
Txuri ta Beltz, nº 8, Pág. 97
-
Verduras rellenas, nº 45, Pág. 22
-
Vino melado con frutas, nº 43, Pág. 22
-
Vino pirenaico, nº 13, Pág. 48
CULTURA -
HISTORIA
-
1900 -2000: sucedió en el Pirineo, nº 12, Pág. 51
-
1920 -1929: comunicaciones, nº 12, Pág. 24
-
1930 -1949: la República, la Guerra y sus consecuencias, nº 12, Pág. 38
-
1950 -1959: cultura, nº 12, Pág. 68
-
1961-1979: la cuestión del agua, nº 12, Pág. 82
-
1980 -1989: montaña, nº 12, Pág. 94
-
1990 -1998: turismo, nº 12, Pág. 110
-
Así se partieron los Pirineos, nº 37, Pág. 66
-
Caminos del tiempo (senderos navarros), nº 32, Pág. 32
-
Cap de Creus. Toponimia, nº 27, Pág. 44
-
Cien años del Tour en los Pirineos, nº 34, Pág. 74
-
Contrabandistas. La frontera cambió la vida, nº 3, Pág. 24
-
Diario de familia 1901-2001, nº 12, Pág. 5
-
El mundo de los Pirineos a través de sus fotos, nº 50, Pág. 30
-
El Pirineo partido en dos. Guerra civil, nº 49, Pág. 58
-
El Ter, nº 32, Pág. 54
-
Francisco de las Heras, notario gráfico, nº 53, Pág. 60
-
Historia del Aneto, nº 25, Pág. 32
-
Maquis en la muga, nº 27, Pág. 52
-
Midi de Bigorre. Cerca de las estrellas, nº 37, Pág. 32
-
Pedro el Grande, el primer pirineísta, nº 1, Pág. 9
-
Posets-Llardana, la historia del último gigante, nº 27, Pág. 74
-
Principios de siglo xx: naturaleza, nº 12, Pág. 8
-
Tren cremallera de Núria, nº 66, Pág. 38
-
Viaje a los hospitales medievales, nº 54, Pág. 58
-
Vignemale, nº 17, Pág. 30
CULTURA -
MÚSICA
-
Caminos cátaros. Los trovadores, el otro mito de los occitanistas, nº 30, Pág. 54
-
El acordeón, nº 5, Pág. 48
-
La movida musical (Pottoka, Koma Ethilic, Ben & Band Jazz, Nahi Ta Nahiez), nº 11, Pág. 56
-
La Ronda de Boltaña, nº 22, Pág. 54
-
Una pareja de larga tradición. El tambor de cuerdas y la flauta de tres agujeros, nº 28, Pág. 86
CULTURA -
PATRIMONIO
-
Andorra románica, nº 2, Pág. 32
-
Andorra. Desde hace ocho milenios, nº 2, Pág. 24
-
Caminos cátaros. Castillos cátaros, nº 30, Pág. 44
-
Caminos cátaros. Montsegur, nº 30, Pág. 40
-
Canigó, monasterios y arquitectura, nº 26, Pág. 41
-
Castillo de Loarre, nº 64, Pág. 22
-
Catedral de La Seu d'Urgell, nº 17, Pág. 54
-
El Maestro de Pedret, nº 48, Pág. 86
-
El museo de Ceret, nº 44, Pág. 72
-
El museo de Luchon, nº 43, Pág. 56
-
Frontones, nº 65, Pág. 68
-
Gerri de la Sal, nº 72, Pág. 22
-
Gran museo al aire libre (Camino de Santiago), nº 33, Pág. 36
-
Guara, nº 21, Pág. 30
-
Guía de monasterios, nº 69, Pág. 88
-
Irati, nº 20, Pág. 30
-
Jardines de Arnaga, nº 67, Pág. 22
-
La esfigie del pirineísta, nº 3, Pág. 19
-
La leyenda de Roldán, nº 38, Pág. 78
-
La portada de Ripoll. Un libro de piedra, nº 51, Pág. 60
-
Las travesías pirenaicas (Camino de Santiago), nº 33, Pág. 32
-
Modernismo, nº 67, Pág. 72
-
Monasterio de Leire, nº 23, Pág. 70
-
Patrimonio del parque natural Alt Pirineu, nº 70, Pág. 58
-
Plaza Mayor de Graus, nº 69, Pág. 22
-
Puentes, nº 41, Pág. 86
-
Románico, nº 28, Pág. 58
-
Románico andorrano, nº 61, Pág. 58
-
Rutas megalíticas L'Albera y Cap de Creus, nº 65, Pág. 58
-
Saint Bertrand de Comminges, nº 32, Pág. 92
-
San Juan de la Peña, nº 66, Pág. 22
-
San Juan de la Peña, nº 69, Pág. 80
-
Sant Joan de les Abadesses, nº 70, Pág. 22
-
Santuario de Montgarri, nº 5, Pág. 19
-
Señorío de Bertiz, nº 71, Pág. 22
-
Vall de Boí, nº 65, Pág. 22
CULTURA -
PERSONAJES
-
Anne Lister, la primera del Vignemale, nº 10, Pág. 12
-
Armando Abadía, nº 12, Pág. 113
-
Cesc Sans, artesano de instrumentos musicales, nº 14, Pág. 15
-
Eusebio Güell, nº 12, Pág. 80
-
Fermin Arrudi, nº 7, Pág. 9
-
Fernando Aire Xalbador, nº 12, Pág. 72
-
Frank S. Pearson, nº 12, Pág. 85
-
Fritz Krüger, nº 12, Pág. 80
-
Georges Veron, nº 12, Pág. 65
-
Henry Brulle, nº 12, Pág. 57
-
Hermanos Cadier, nº 12, Pág. 57
-
Historias del Tourmalet. Pello Ruiz Cabestany, nº 4, Pág. 38
-
Hug Roger III, nº 8, Pág. 15
-
Invierno, dulce infierno (pastores pirenaicos, médico rural y guardas de refugio), nº 1, Pág. 44
-
Jacint Verdaguer, nº 6, Pág. 11
-
Jaume Oliveras, nº 12, Pág. 56
-
Jean Arlaud, nº 12, Pág. 61
-
Jean y Pierre Ravier, nº 12, Pág. 65
-
Joaquim Folch i Torres, nº 12, Pág. 76
-
Joaquín Costa, nº 12, Pág. 87
-
José Cuyo, nº 12, Pág. 75
-
José Leminyana, nº 12, Pág. 76
-
Josep Capdevila, el herrero de Peramea, nº 30, Pág. 88
-
Josep M. Sala, nº 12
-
Juan Buyse, nº 12, Pág. 61
-
Juli Soler, nº 12, Pág. 57
-
Julián Gayarre, nº 4, Pág. 11
-
Julio Gavín, nº 12, Pág. 70
-
Leyendas sobre el Monte Perdido, nº 36, Pág. 30
-
Lluís Estasen, nº 12, Pág. 58
-
Louis Adoubert, nº 12, Pág. 65
-
Lucien Briet, nº 12, Pág. 80
-
Lugares brujeriles en los Pirineos, nº 34, Pág. 64
-
Luis Alejos, nº 12, Pág. 65
-
Madelein Jauregiberri, nº 17, Pág. 25
-
Marcos Feliu, nº 12, Pág. 65
-
Marcos Feliu. Montañero con monte, nº 13, Pág. 12
-
Maria Antònia Simó, nº 3, Pág. 11
-
Maria Antònia Simó y Agustí Jolís, nº 12, Pág. 64
-
Mariano Izeta, un hombre del Baztan, nº 20, Pág. 16
-
Miguel Angulo, nº 12, Pág. 65
-
Miguel Arilla, pastor, campeón y pirata, nº 11, Pág. 6
-
Picasso, nº 25, Pág. 72
-
Poetas, músicos y gramáticos en el pico Balaig, nº 26, Pág. 34
-
Rafael Andolz, nº 12, Pág. 80
-
Ramon Violant, nº 12, Pág. 80
-
Ramond de Carbonnières, nº 5, Pág. 9
-
Ricardo Compairé, nº 12, Pág. 71
-
Robert Ollivier, nº 12, Pág. 64
-
Sorolla, nº 10, Pág. 54
-
Víctor Hugo, nº 16, Pág. 60
CULTURA -
TRADICIONES Y LEYENDAS
-
Andorra. En torno a la casa, nº 2, Pág. 30
-
Contrabandistas de leyenda, nº 3, Pág. 29
-
El hombre salvaje de los bosques, nº 18, Pág. 62
-
El hombre y la madera, historias de artesanos, nº 11, Pág. 20
-
El ibón de Plan, la leyenda de la princesa mora, nº 8, Pág. 19
-
El Turbón, nº 23, Pág. 78
-
Fallas, solsticio de verano en el Pirineo catalán, nº 9, Pág. 62
-
Fiestas tradicionales. Elementos de la fiesta (Fia Faia; Maskaradak; Caridad de San Vitorián y las langostas de Abizanda; Joaldunak; fiestas del oso, carnavales de Prats de Molló y Encamp; Carnaval de Bielsa; Carnaval de Lantz; Carnaval de Solsona; Carnaval de Pau; Carnaval de Limoux; Bolantak; Primer viernes de mayo; Festa de la llana i el casament a pagès; Santa Elena; Patum; Santa Orosia; El Haro; Falles; San Marsial; Pastorala; San Lorenzo; fiesta del traje tradicional de Ossau; Mare de Déu del Tura; Bobo; Morisma; Mojiganga; fiesta de la sal), nº 24
-
Historias y leyendas del Camino de Santiago, nº 8, Pág. 56
-
La leyenda de Gartxot, el bardo de Itzaltzu, nº 2, Pág. 11
-
Lugares mágicos en el Pirineo fantástico.Estany de Montcortés, Santa Orosia, Torre de Urkulu, la Roca del Santet, Creu del Dimoni, Lourdes, Arpeko Saindua, nº 11, Pág. 42
-
Parque nacional de Aigüestortes y estany de Sant Maurici. Leyendas de parque encantado, nº 15, Pág. 38
-
Siglo XX. Cultura, nº 12, Pág. 68
-
Solsticio, ritos populares, nº 1, Pág. 20
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Redacción y administración: Epalza, 8, 4º- 48007 BILBAO
Tel. 94 4169430 / Fax. 94 4166976
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